為進(jìn)一步增強(qiáng)員工幸福感,落實(shí)經(jīng)營(yíng)管理降本增效要求,經(jīng)過(guò)投資公司緊鑼密鼓的前期籌備,近日,北投大廈負(fù)一樓食堂正式投入運(yùn)營(yíng),為員工提供更為便捷、舒適的用餐環(huán)境。
食堂剪影 覃世翔/攝
食堂提供早餐、午餐、晚餐服務(wù),滿(mǎn)足員工不同時(shí)間段的用餐需求。食堂內(nèi)環(huán)境整潔明亮,設(shè)施齊全,菜品種類(lèi)豐富,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,獲得員工一致好評(píng)。
員工就餐 覃世翔/攝
為確保食堂建設(shè)、運(yùn)營(yíng)和管理的順利推進(jìn),投資公司成立工作小組,負(fù)責(zé)執(zhí)行落實(shí)和統(tǒng)籌相關(guān)工作。工作小組每日召開(kāi)碰頭會(huì),及時(shí)溝通和解決工作中遇到的問(wèn)題;階段性召開(kāi)總結(jié)會(huì),對(duì)食堂試運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行總結(jié)和分析,為食堂正式開(kāi)放提供有力保障。
工作小組例會(huì) 禤誠(chéng)成/攝
在前期籌備過(guò)程中,投資公司工作小組高度注重運(yùn)營(yíng)管理的專(zhuān)業(yè)性和規(guī)范化。選擇經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師團(tuán)隊(duì)合作,確保菜品口味和質(zhì)量;對(duì)食堂員工進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),提高整體服務(wù)水平和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng);組織相關(guān)人員前往食材供應(yīng)商處實(shí)地考察,嚴(yán)格把關(guān)食材采購(gòu)環(huán)節(jié),確保食堂菜品的新鮮度和安全性;組織人員前往廣西路橋集團(tuán)總部員工食堂,對(duì)標(biāo)對(duì)表學(xué)習(xí)管理方式,借鑒經(jīng)驗(yàn),不斷提升自身管理水平。
投資公司到廣西路橋集團(tuán)總部員工食堂參觀學(xué)習(xí) 周維新/攝
下一步,投資公司將以集團(tuán)公司“家文化”建設(shè)為指引,不斷提升食堂綜合管理水平,嚴(yán)把食品安全關(guān),科學(xué)、合理、營(yíng)養(yǎng)地安排餐飲種類(lèi),持續(xù)提升員工的幸福感和滿(mǎn)意度,用心守護(hù)員工“舌尖上的幸福”,讓員工以更加飽滿(mǎn)的精力和熱情投入到工作中,助力集團(tuán)公司高質(zhì)量發(fā)展。